怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)南瓜杏仁面包仔這道菜的做法。
1.121后油法混合材料揉成不沾手面團(tuán)。
2.212南瓜提前蒸熟挖出南瓜肉冷卻備用準(zhǔn)備材料。
3.加入黃油繼續(xù)揉20分鐘。
4.揉至擴(kuò)展階段。
5.1用折疊的方法將杏仁揉進(jìn)面團(tuán)中。
6.2然后加入杏仁碎。
7.醒至2倍大。
8.排氣揉成40克/個(gè)的劑子,松弛15分鐘。
9.取個(gè)劑子搟平。
10.再卷起來。
11.然后揉成圓球。
12.排放在烤箱上互相之間留間距。
13.最后醒至2倍大,刷上蛋液,邊緣切幾刀(我覺得用剪食品的剪刀比較好我用刀劃的不太好)
14.進(jìn)預(yù)熱過的烤箱180度15分鐘。
看了小編的介紹,您對這道南瓜杏仁面包仔應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!