打開電視機(jī),看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實(shí)在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì),我們先從這紅豆沙冰皮月餅開始。
1.將粉類過篩后放入碗中,加入其他材料拌勻
2.1將冷卻的面團(tuán)揉勻分割成20g/個(gè),餡料分割成60g/個(gè)
3.2放入鍋中蒸30分鐘取出,冷卻備用
4.將面皮搟薄,包入餡料收口
5.放入月餅專用模具內(nèi),用手向下施加壓力壓平
6.將模具提起,施加壓力將其擠出即可
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了紅豆沙冰皮月餅的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。