人生在世,每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下檸香蘋果派的做法。
1.12蘋果洗凈、切丁,放入一只干凈的大碗。
2.21檸檬皮削成檸檬屑,也加入碗中。
3.1加熱至蘋果軟熟,用勺子攪拌均勻,作為餡料待用。
4.2加入細(xì)砂糖,蓋上微波爐用保鮮膜,留個(gè)小口,加熱2分鐘左右。
5.蔥冷藏室中取出飛餅,搟成長(zhǎng)方形薄片。
6.將薄片切成10com×5cm的長(zhǎng)方塊。
7.用叉子在表面扎上小孔,以免加熱時(shí)餅皮鼓起,四周預(yù)留1cm寬的邊。
8.留出的邊刷一層蛋液。
9.剩余的邊角料切成1cm寬的小條,貼在留出的空邊上。
10.待蘋果餡降溫后,舀入長(zhǎng)方形餅皮,餅皮四周再刷一層蛋液。
11.剩余餅皮切成條,交叉覆蓋到蘋果餡上。
12.表面刷一層蛋液,微波高火加熱2分鐘,中火再加熱3分鐘即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)檸香蘋果派感興趣的,我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí),還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物,趕快去試試。