很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹雞蛋土豆絲餅的做法
1.1土豆擦成絲,用水浸泡一會,過濾出淀粉。
2.2準(zhǔn)備三顆雞蛋,打成液體。
3.1加入少許面粉和白胡椒粉,以及鹽調(diào)味。
4.2將土豆絲濾去水分加入到雞蛋液中。
5.攪拌均勻。
6.鍋中熱油,將攪拌好的雞蛋糊倒入鍋中,來回晃動鍋?zhàn)邮怪蓤A形。兩面煎成金黃色就ok啦。
7.怎么樣,是不是很簡單,我喜歡咸甜口味,所以吃的時候又加了點(diǎn)番茄醬,味道也很好啊~
雞蛋土豆絲餅理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。