蔥香土豆煎餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹蔥香土豆煎餅這道菜的做法。

蔥香土豆煎餅的做法

1.先把土豆洗淨,放入蒸鍋中大火蒸至熟透

2.12涼後去皮,用飯勺背壓成土豆泥備用

3.21香蔥切蔥花

4.雞蛋打散

5.加入糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻

6.加入土豆泥,撒上鹽、黑胡椒粒、蔥花,揉成土豆泥面團

7.將土豆泥面團分成若幹大小相等的劑子,分別搓圓

8.用手掌把面團壓扁成餅狀,平底鍋加油燒至七成熱,將土豆泥面餅放入鍋中,中火煎

9.煎至兩面金黃即可

看完蔥香土豆煎餅的詳盡步驟,再通過你的反復(fù)嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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