當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下香煎土豆絲餅。
1.1土豆絲中打入1個雞蛋,加上少量的面粉調(diào)勻,再加入適量胡椒粉和鹽調(diào)味。
2.2土豆去皮擦成細絲,用清水沖洗幾遍后控干水分。
3.攪拌均勻后備用。
4.平底鍋放少量油,放入一勺土豆絲糊,攤平。
5.待煎至一面凝固后,翻到另一面繼續(xù)煎。
6.餅兩面都煎好后,即可裝盤。
對于一些人來說,要做香煎土豆絲餅也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。