白菜干煲豬肺的做法,沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做,記得控制好火候。
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1.12備好食材
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2.21把白菜干和紅棗泡發(fā)
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3.把豬骨頭和豬肺清洗后焯水,再次清洗后放湯鍋里(豬肺清洗時(shí)最好用鹽抓洗幾遍).
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4.白菜干泡發(fā)好后切斷
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5.把所有食材放湯鍋里,加進(jìn)姜片和適量水.開(kāi)始大火煲一小時(shí),之后用小火煲約一個(gè)半到兩小時(shí).
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6.最后適當(dāng)加些鹽即可
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7.吃豬肺的時(shí)候可以調(diào)點(diǎn)辣椒醬,美味極了
雖然白菜干煲豬肺的做法很簡(jiǎn)單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來(lái)。