白菜干煲豬肺的做法,沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
1.12備好食材
2.21把白菜干和紅棗泡發(fā)
3.把豬骨頭和豬肺清洗后焯水,再次清洗后放湯鍋里(豬肺清洗時最好用鹽抓洗幾遍).
4.白菜干泡發(fā)好后切斷
5.把所有食材放湯鍋里,加進(jìn)姜片和適量水.開始大火煲一小時,之后用小火煲約一個半到兩小時.
6.最后適當(dāng)加些鹽即可
7.吃豬肺的時候可以調(diào)點辣椒醬,美味極了
雖然白菜干煲豬肺的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。