冰糖雪梨燉燕窩的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:29:25  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實(shí)更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的,也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?,外賣(mài)餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做冰糖雪梨燉燕窩。

冰糖雪梨燉燕窩的做法

1.把燕窩在冷水中浸泡6個(gè)小時(shí)

2.把燕窩一條條撕開(kāi)(如果有毛,看不入眼的話,用鑷子弄掉)

3.在雪梨的頂部橫切一刀,一個(gè)當(dāng)碗一個(gè)當(dāng)蓋。

4.用勺子把“碗”中間的肉挖掉

5.用小刀在碗和蓋的邊緣劃出一個(gè)個(gè)小小的倒三角形(純屬為了好看)。

6.在“碗”中放入燕窩、冰糖和枸杞,加適量的水。

7.把雪梨燕窩放入小碗中,入鍋燉30~40分鐘。(燉的時(shí)候,把雪梨的蓋子也要蓋上,防止水汽進(jìn)入

健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始,看得小編今天的介紹冰糖雪梨燉燕窩,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!

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