每當(dāng)你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下香菇紅燒雞塊。
1.原材料?。ìF(xiàn)殺三黃雞洗凈切塊，干香菇泡發(fā)備用）
2.配料切好備用！
3.將雞塊倒入鍋中，大火翻炒！
4.炒變色后，將鍋底炒出來的臟水倒掉。（其實可以先將雞塊焯一下水）
5.倒放配料翻炒出香味，倒入適量的香醋和白酒炒勻。（喜吃蒜頭最好晚一點放，以免煮化掉，找不到了）
6.再倒入適量的老抽翻炒，加少量的鹽炒勻
7.加前面泡好的干香菇。
8.倒入適量的開水（沒過雞塊為準(zhǔn)）
9.蓋上蓋子中火煮！
10.湯快煮干時加適量的白糖和鮮紅辣椒炒勻。
11.加適量的雞精和蔥花炒勻，準(zhǔn)備出鍋！
12.裝盤！
13.美味家常的香菇紅燒雞塊就燒好了！
14.來嘗一塊吧！
15.美味下飯！～
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了香菇紅燒雞塊做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
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