現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做香菇滑雞丁。
1.蔥切雞丁大小的丁,姜、蒜切片備用
2.給雞丁碼味5-6分鐘。一勺醬油,泡椒6-7支切碎,蔥姜蒜末,花椒粉適量,香油1/3茶匙,帶一次性手套抓勻。
3.香菇丁飛水撈出備用
4.起油鍋,放入數(shù)?;ń繁鱿阄?/p>
5.倒入腌好的雞丁大火翻炒
6.倒入香菇丁繼續(xù)大火翻炒
7.加少許水淀粉勾芡,收汁,完成
健康營養(yǎng)的食物應該從烹飪開始,看得小編今天的介紹香菇滑雞丁,大家趕快去學著來制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!