民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物，中國(guó)的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹香炸多春魚(yú)的方法！
1.將多春魚(yú)的魚(yú)鰓和腸一起拔出，也可以不拔，不過(guò)我覺(jué)得拔出來(lái)比較好；用鹽、料酒和胡椒腌制10分鐘。
2.碗里放入適量的面粉，打入一個(gè)雞蛋加入適量的清水調(diào)成面糊。
3.將多春魚(yú)放在面糊中裹上面漿
4.炒鍋里放入適量的油燒到八成熱，放入裹好面漿的多春魚(yú)。
5.炒鍋里放入適量的油燒到八成熱，放入裹好面漿的多春魚(yú)。將魚(yú)炸脆就可以了。
6.好了，香脆多春魚(yú)出鍋。
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的香炸多春魚(yú)就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
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