民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹香炸多春魚的方法!
1.將多春魚的魚鰓和腸一起拔出,也可以不拔,不過我覺得拔出來比較好;用鹽、料酒和胡椒腌制10分鐘。
2.碗里放入適量的面粉,打入一個雞蛋加入適量的清水調(diào)成面糊。
3.將多春魚放在面糊中裹上面漿
4.炒鍋里放入適量的油燒到八成熱,放入裹好面漿的多春魚。
5.炒鍋里放入適量的油燒到八成熱,放入裹好面漿的多春魚。將魚炸脆就可以了。
6.好了,香脆多春魚出鍋。
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的香炸多春魚就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。