當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下家鄉(xiāng)孜然香酥雞。
1.12子雞，姜，蒜，。
2.21將雞切丁，蒜和姜切片。
3.12備尖椒和香蔥。
4.21切碎。
5.1合拌均勻腌制半天入味。
6.2切好的雞丁裝碗里依次調(diào)進(jìn)鹽，料酒，醬油，十三香，孜然粉，辣椒粉，蜂蜜。
7.米粉少許。
8.倒進(jìn)米粉。
9.拌勻。
10.油燒至八成熱倒進(jìn)腌制好的雞丁油炸。
11.翻面。
12.炸熟炸香。
13.倒出多余的油關(guān)火。
14.再放進(jìn)切好的蔥末，碎辣椒丁。
15.再撒點孜然粉，調(diào)味鮮炒勻即成。
16.裝盤上桌。
介紹的家鄉(xiāng)孜然香酥雞，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
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