自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹桂花紅糖湯圓的做法,自己動手做起來
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1.原料
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2.1把大面團分成大小均勻的小劑子
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3.2糯米粉加適量的清水和成面團,面團不要太軟。和好的面團醒20分鐘
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4.1在里面放入果醬餡
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5.2在把小劑子在手里用大拇指捏成一個坑
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6.也可以放入紅糖
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7.全部團伙的湯圓
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8.水燒開后把干桂花和枸杞一同下鍋,再放入湯圓,湯圓下鍋后用勺子輕輕的向前推動,不要來回攪拌
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9.煮到湯圓全都漂在水面上的時候就差不多熟了,這時在煮1至2分鐘,就可以出鍋了。
看了以上小編為您介紹的這道桂花紅糖湯圓的具體做法,你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!