從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)烤肉醬炒面的做法吧。
1.備材料(肉醬做法請看上篇菜譜)
2.面條先用沸水煮至7成熟,撈起過一下冷水
3.面條晾去水份,蔥切段,蒜頭切碎
4.熱鍋,下油爆香蒜頭
5.放下面條
6.中火把面條兩面煎至有些干脆
7.下肉醬材料
8.把肉醬與面條充分炒均勻
9.下調(diào)味料
10.中火把所有材料炒透入味
11.下蔥段
12.翻炒均勻,關(guān)火,上碟
烤肉醬炒面理解起來并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。