我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了。現(xiàn)在,就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好秘制泡菜豆腐湯。
1.最好是湯鍋,放入一點(diǎn)油,熱鍋,放入蔥花,姜片和幾片五花肉~ 翻炒幾下~ (如果喜歡,可以放入少量洋蔥,我不太喜歡,沒有放~)
2.放入水,煮滾(水多少看幾個人喝湯啦~) 放入韓國辣醬~ 其實(shí)放的不是這個,不過這個辣醬的味道也很不錯 我放了三勺,有點(diǎn)辣~ 然后放入少量鹽和糖即可。然后放入泡菜~ 適量
3.把豆腐切塊 最好是不容易煮破的豆腐
4.白菜的菜梗和葉子分開。先放入菜梗和豆腐。煮~
5.最后加入菜葉煮~ 翻滾以后,放到爐子上溫?zé)嶂鴡 大功告成啦~
6.燈光問題,照的不漂亮~大家見諒啦~ 趕快回家做做看吧~
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開始做秘制泡菜豆腐湯