對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),人生一半可以說(shuō)是過(guò)去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開(kāi)始,比如說(shuō)一日三餐。很多中老年人有許多美食來(lái)沒(méi)享受到,下面就讓小編來(lái)介紹一下如何來(lái)做蓮藕胡蘿卜丸子這道菜。

1.準(zhǔn)備所需食材

2.香菜切末

3.胡蘿卜先擦成絲再切碎

4.蓮藕也先擦成絲再切碎,然后三種食材放到一個(gè)容器里

5.打入一個(gè)雞蛋

6.加適量鹽拌勻

7.再加少許面粉

8.能攥成團(tuán)即可

9.團(tuán)成丸子狀

10.分多次下油鍋炸制

11.全部炸好后再?gòu)?fù)炸一遍

12.盛出即可食用,做湯時(shí)丟幾個(gè)進(jìn)去也還是不錯(cuò)滴
蓮藕胡蘿卜丸子雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。