天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來給大家介紹一下有關(guān)香菇鹵雞腿的做法。
1.雞腿洗凈劃上幾刀,香菇切片,姜切絲,蒜切片。
2.平底鍋燒熱放入雞腿煎到兩面金黃
3.雞腿煎上色后倒入油然后放入姜蒜和五香粉炒香,再倒入料酒炒干。
4.倒入香茹炒軟,然后放生抽,糖,潮式鹵水汁,然后炒一會(huì)再加入一小碗水這樣小火燉到收干汁,最后倒入些香油。
5.出鍋裝盤
很開心小編為大家今天分享的香菇鹵雞腿的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會(huì)愛上它的味道。