現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做自制黑胡椒牛排吧。
1.把牛肉切成2公分厚片,用刀背把肉均勻跺松
2.把跺好的肉放入碗內(nèi),放入料酒黑胡椒蒜蓉腌制一個小時
3.平底鍋中放入黃油,(食用油也可以)先把腌碗中的蒜蓉放入鍋內(nèi)煎出香味,把腌制好的牛肉放入平底鍋中,中火煎一面熟了以后反過來在煎,時間不要過久,7-8成熟的時候關(guān)火,在放入百里香草盛盤
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得自制黑胡椒牛排的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!