你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好麻辣虎皮尖椒
1.三根厚甜椒。
2.處理里面的心的方法就是左手抓住辣椒,右手把辣椒蒂往里推。
3.斷裂后就可以拿出來了。
4.辣椒洗凈,把表面的水也擦凈,煎的時候就不會到處濺油了。
5.辣椒切段,煎鍋放底油,然后就可以開始煎了哦,期間只要晃動就可以了。
6.煎到一面金黃就可以換一面了,煎另一面的時候就可以把切好的蒜頭放下去一起煎了,煎好后就可以開始調(diào)料了。
7.放適量的鹽,花椒粉,雞精,一勺水。
8.稍微煮兩分鐘就可以出鍋了。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的麻辣虎皮尖椒。