對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子,而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做豆醬蒸巴浪魚(yú)。
1.巴浪魚(yú)、普寧豆醬備好
2.巴浪魚(yú)洗凈,瀝干水份,將少量豆醬抹在魚(yú)身和魚(yú)肚內(nèi)腌制5分鐘
3.姜切絲放進(jìn)魚(yú)肚和魚(yú)面上
4.鍋下水燒開(kāi),放入腌制好的巴浪魚(yú)
5.蓋上蓋子大火蒸6-8分鐘關(guān)火
6.余下的豆醬放入糖和淋入油,放入微波爐里高火1分鐘
雖然豆醬蒸巴浪魚(yú)這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。