現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做紅燒蝦球。
1.小龍蝦去掉蝦頭、除去蝦線,用刷子刷干凈。
2.大蒜、洋蔥、干紅椒、生姜洗凈切好。
3.熱鍋冷油,放干紅椒、生姜、大蒜炒出香味。
4.倒入蝦球,炒一分鐘。
5.放入洋蔥炒出香味。
6.放老抽和生抽調(diào)色,倒入適量清水燒開,蓋上蓋子燒3-5分鐘。
7.最后大火收汁,放鹽和胡椒粉調(diào)味即可出鍋食用。
雖然紅燒蝦球的詳細步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。