紅燒瓦塊魚的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:24:37  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下紅燒瓦塊魚的做法。

紅燒瓦塊魚的做法

1.花鰱一條去鱗和內(nèi)臟。

2.1魚塊放碗中放鹽、料酒、腌制下倒入淀粉。

3.2把收拾好的魚洗凈切成大塊。

4.1炒鍋倒入油燒熱、下入裹淀粉的魚塊炸至金黃。

5.2把淀粉均勻的裹在魚塊上。

6.1蔥、姜、蒜、香菜。

7.2炸好的魚塊、金黃的。

8.蔥、姜、蒜改刀切片、香菜切段。

9.干紅椒、豆瓣醬、花椒、大料。

10.炒鍋到底油、爆香花椒、大料、炒香豆瓣醬、在放蔥、姜、蒜片。

11.炒香底料后兌入開水、放一點糖。

12.水開倒入炸好的魚塊、大火燒開、點入老抽、小火燒一會、放味精、大火收一下汁就可以了、出鍋裝盤撒上香菜。

主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的紅燒瓦塊魚。

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