只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì),現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于香鹵豬蹄花的做法。
1.準(zhǔn)備好四只豬蹄(買的時(shí)候叫人剁好)。
2.1鍋中加入適量冷水,醬豬蹄焯透,除凈血水。
3.2豬蹄洗凈,仔細(xì)用鑷子清理干凈細(xì)小毛須。
4.準(zhǔn)備好的老鹵水放入沙煲內(nèi),大火煮開(kāi)。
5.焯好的豬蹄倒入老鹵中,大火煮開(kāi)。
6.煮開(kāi)后,調(diào)小火,慢燉1小時(shí),至肉酥爛。
香鹵豬蹄花做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。