大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于糟鹵雞珍這道菜的做法。
1.雞珍、辣糟鹵。
2.1雞珍用刀橫、豎劃開(kāi)花刀(很要功夫的,哈)2、鍋燒水,加料酒、姜、花椒、八角、醋、鹽胡椒粉。
3.2雞珍用刀橫、豎劃開(kāi)花刀(很要功夫的,哈)。
4.燒開(kāi)后把改好花刀的雞珍放入鍋中燙熟(時(shí)間要掌控好,太久了雞珍發(fā)哏,時(shí)間短了不熟)。
5.鎮(zhèn)好的雞珍放入容器里倒入辣糟鹵。
6.放入冰箱里二至三個(gè)小時(shí)即可食用,也可加點(diǎn)辣椒油拌開(kāi),味道更棒。
不知道小編今天分享的糟鹵雞珍的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。