做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些,下面,小編就為您介紹五香鷹嘴豆的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
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1.鷹嘴豆用清水浸泡過夜,至顆顆飽滿、膨脹
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2.1鷹嘴豆放入鍋中,加足量水(水量約為鷹嘴豆分量的2倍)
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3.2將配料洗凈,放入茶包袋封好
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4.放入裝好配料的茶包袋,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘
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5.關(guān)火后調(diào)入鹽,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,燜2小時左右即可
如果你想做五香鷹嘴豆這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。