下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的五香豆腐泡,趕快來(lái)學(xué)一下吧!
1.1腐竹用溫水泡發(fā),豆腐泡用溫水洗凈,對(duì)半切成兩塊(這樣更容易進(jìn)味)。
2.2所有食材準(zhǔn)備好。
3.1炒鍋加熱,倒油,放蔥姜爆香。
4.2油菜心洗凈,香菇洗凈。
5.1大約半分鐘,放入腐竹快炒片刻。
6.2先放豆腐泡下鍋稍炒片刻。
7.依次加入1勺生抽,1勺蠔油,半勺五香粉,四分之一勺椒鹽粉,半勺白糖翻炒入味。
8.再加入一個(gè)八角,放入大半碗水大火燒開(kāi),中火慢燜3分鐘。
9.水開(kāi)后放入香菇一起同煮。
10.最后加入油菜心略微翻炒片刻。
11.油菜心變色斷生,加入少量的雞精拌勻后,即可關(guān)火裝盤。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知五香豆腐泡全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。