人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡,這話(huà)雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】担院芏嗳艘虼说貌《?。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好燕皮云吞。
1.1拿出來(lái)是長(zhǎng)條的,把長(zhǎng)條切開(kāi),切成正方型象一般的云吞皮一樣。
2.2準(zhǔn)備好燕皮。
3.1把3內(nèi)的所有料都攪拌均勻,向一個(gè)方向攪拌,攪拌的時(shí)候可以加點(diǎn)茶葉水,這樣可以去腥味。攪拌上漿為止。
4.2豬肉泥里面加入鴨蛋一個(gè)、食鹽、雞精、麻油、生粉、小蔥。
5.把燕皮放到冷水里面過(guò)一下,軟化。
6.把肉放入燕皮內(nèi)。
7.包起來(lái),只要肉不外露就可以了。形狀我感覺(jué)可以隨意點(diǎn),不一定要有什么特定的造型。
8.起鍋燒水,水開(kāi)后,放入燕皮云吞,可以看見(jiàn)薄薄的燕皮在水中飄著,是不是感覺(jué)象燕子在飛。
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說(shuō)都說(shuō)不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的燕皮云吞很適合在家里去嘗試著做。