吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于炸醬彩虹貓耳朵的做法妙招。
1.紫薯和南瓜蒸熟壓成泥,黃瓜皮加少許水?dāng)嚢铏C(jī)打泥
2.12分別加鹽和適量水和成棉絮,白色的是普通面粉,壓面機(jī)壓成面皮,切大小一樣
3.21每層刷少許清水疊加一起,略微壓一下放20分鐘
4.12切成條狀,再切成大小一樣的小方塊,壓面機(jī)壓的比較硬好吃,一點(diǎn)也不沾
5.21取一個小方塊,用拇指在壽司簾上面壓一下
6.1肉把肥的分出來,蔥,黃瓜切好
7.2一片片可愛的貓耳朵做出來了
8.12鍋內(nèi)加油,把肥肉先放進(jìn)去,炒一下,然后放面醬,
9.21面醬和肥肉一起炒
10.炒至面醬變的色深,變香,一定要炒透的
11.然后加入瘦肉一起炒
12.把瘦肉炒好
13.加入蔥爆香
14.加黃瓜丁翻炒幾下
15.加入蠔油提鮮,加入少許水,燒開
16.準(zhǔn)備水淀粉
17.燒開后加入少許的水淀粉,拌勻燒開加香油
18.炸醬就做好了,很香的啊
19.水燒開把貓耳朵放進(jìn)去,煮熟
20.煮熟的貓耳朵撈出來
21.過一下涼開水,彩虹貓耳朵很很滑很好吃啊
22.加入醬料就可以吃了
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對炸醬彩虹貓耳朵感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。