你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有，那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于茭白炒花蛤的做法。
1.1茭白、姜片、蔥段
2.2材料：花蛤
3.12將吐完泥沙的花蛤洗凈。
4.21撈出待用。
5.1放在案板上切成片，待用。
6.2將茭白剝殼清洗一下。
7.1隨后，下入洗凈的花蛤，加少許料酒。
8.2燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
9.翻炒翻炒。
10.接著，合入切好的茭白。
11.加入適量的水翻炒翻炒至花蛤開(kāi)口。
12.然后，加適量生抽。
13.加適量的白糖。
14.加少許鹽。
15.加少許雞精。
16.調(diào)味炒勻。
17.最后，擱入蔥段，即成。
18.出鍋，裝盤。
茭白炒花蛤的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
