香菇釀肉扒油菜的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:22:28  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好香菇釀肉扒油菜這道菜。

香菇釀肉扒油菜的做法

1.豬肉餡買回來,用到剁入蔥姜,剁成茸。

2.121香菇提前浸泡,洗凈,擠去水分。用到削去根蒂。

3.212加入鹽、胡椒粉、生抽、紹酒、白糖、雞精、橄欖油,攪拌均勻。順著同一個方向,分次攪打入少許水份。直至肉餡粘稠,有粘性為止。

4.1釀入攪拌好的豬肉餡。

5.2香菇內(nèi)抹上干淀粉。

6.鍋子燒水,放入油菜焯熟備用。

7.鍋子燒熱,倒入少許橄欖油。

8.加入蒜末爆香。

9.倒入少許水,放入香菇釀肉。

10.煮約3分鐘,將香菇取出,碼在油菜上。

11.鍋內(nèi)留湯汁,倒入少許濕淀粉。

12.不停攪拌鍋內(nèi)湯汁,濃稠關(guān)火。

13.將湯汁淋在香菇上面。

雖然香菇釀肉扒油菜這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃