當(dāng)今社會,訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好肉末粉絲白菜
1.把白菜芯切成條。
2.提前泡發(fā)粉絲。
3.鍋中注水燒開,加入幾滴油和適量的鹽,下入白菜焯水至白菜變透明。
4.把白菜芯撈出,瀝干水分,碼放在盤中。
5.鍋中加入適量的油爆香蔥姜。
6.下入肉餡煸炒至變色。
7.烹入料酒,加入醬油糖翻炒均勻。
8.下入泡軟的粉絲,攪拌均勻。
9.添加一點開水,燒至粉絲透明熟透,加入鹽和雞精調(diào)味。
10.把炒好的粉絲碼在白菜上。吃的時候攪拌一下即可。用枸杞稍微裝飾一下,菜菜就漂亮多啦。。。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對肉末粉絲白菜感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。