讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的素炒瓠子做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
1.1適量薄荷,洗凈備用。
2.2材料圖:瓠子、蒜頭。
3.1將瓠子切成薄片。
4.2瓠子刨去外皮,洗凈。
5.鍋中熱油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒。
6.鍋熱下適量水翻炒,炒至瓠子微軟下適量鹽。
7.起鍋前下適量豬油、薄荷即可。
素炒瓠子看似很復(fù)雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。