吃很容易,只要張開(kāi)嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于猴頭燉雞腿的做法妙招。
1.干猴頭蘑用水泡發(fā),洗凈,去根蒂,捏去水分后切片
2.雞腿斬塊
3.油燒熱加糖炒糖色,倒入雞塊爆炒,然后放入蔥姜花椒等調(diào)料
4.加水沒(méi)過(guò)雞塊,然后放入猴頭菇,燉半小時(shí)左右
也許你家中有人會(huì)做猴頭燉雞腿,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會(huì)這份區(qū)別,你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下,只有自我的付出,才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。