隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對(duì)飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹酸湯蘿卜牛腩的做法。
1.牛腩用清水清洗干凈后汆湯過涼,將血沫子洗凈瀝干水分備用
2.沙鍋之內(nèi)注入冷水,將牛腩放入,依次放入酸湯,番茄醬,香茅草,洋蔥,干辣椒,生抽大火燒開后小火燉60分鐘,然后加入白蘿卜,生番茄及鹽,繼續(xù)燉20分鐘即可出鍋
上面為大家介紹的這道酸湯蘿卜牛腩營(yíng)養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!