對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習酥香麻辣花生米的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.原料
2.12花生米要洗干凈備用
3.21花椒一勺，辣椒兩勺，小茴香一勺，八角丁香各兩個，鹽兩勺，十三香一勺煮開，放入花生米煮兩分鐘。
4.花生米去皮冰箱冷凍一天
5.冷油下花生米，加熱過程中要注意攪拌，以免花生粘鍋的地方會糊，
6.花生全部浮起，而且顏色微黃，可以撈出來了
7.鍋里留少許油，放入花椒一勺辣椒兩勺鹽一勺，翻炒，在倒入花生米，翻均勻。
8.做好的花生米放涼后很酥脆的，做好吃不是很辣，如果放入保鮮盒等兩天在取出，才是真正的香酥麻辣了
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的酥香麻辣花生米，年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。
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一到夏天很多食物都容易受潮，不是因為天氣原因，就是因為自己沒有放置好，而且受潮之后很不好吃，做起來也很麻煩。現(xiàn)在最簡單的辦法就是把花生米干燥保存，一種是放干燥劑
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