我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道香菜舂藠頭的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
1.藠頭去根須并剝?nèi)ネ鈱拥睦掀?,然后擇去葉子(嫩葉不丟可炒蛋)
2.12把擇好的藠頭放水里洗凈后控干水分。
3.21香菜洗凈切段,紅米辣切小圈。
4.把切好的紅米辣放入石臼里,放入適量鹽舂爛。
5.放入藠頭舂爛。
6.放入香菜段。
7.放入少許味精搗均勻即可。
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的香菜舂藠頭就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。