每個(gè)人都是吃貨,如果不是,那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好醬香花蟹。
1.蒜姜剁成蓉;紅椒切碎備用。
2.1起鍋油燒后下步驟1爆香。
3.2花蟹扒殼去腸,洗凈一切為二。
4.1加入料酒、大醬、檸檬擠汁再加適量水燒開(kāi)加上鍋蓋燜六七分鐘。
5.2蟹以背朝下的方式放入鍋肉微煎片刻。
6.汁收的差不多的時(shí)候稍加調(diào)味放入羅勒后裝盤(pán)起鍋。
7.裝盤(pán)加入多出來(lái)的一片檸檬、羅勒點(diǎn)綴。
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜,但是現(xiàn)在你看完醬香花蟹的做法簡(jiǎn)介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。