經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點吃的吧。現(xiàn)在，小編就來教你如何做好馬鞭草奇異果果醬。
1.12.取出瀝干水，倒扣果醬瓶；
2.21.將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水摸過瓶子，煮沸10分鐘，關(guān)火后將瓶蓋放入鍋中，繼續(xù)消毒10分鐘；
3.14.奇異果去皮，一半切成1厘米見方的小丁，另一半用手捏碎；并將奇異果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內(nèi)拌勻，用保鮮膜封好；放進(jìn)冰箱10~12小時，每過3~4小時需取出來攪拌一次；
4.23.將檸檬洗凈、對切后榨汁，取20g，備用；
5.5.將馬鞭草放入鍋中，并加入400ml水，中小火熬煮30分鐘；
6.6用濾網(wǎng)將馬鞭草過濾去除，過濾后的汁液留在鍋中，自冰箱取出，倒入銅鍋內(nèi)以中小火加熱并不時攪拌；
7.7.煮沸后將澀汁去除；
8.8.煮至果醬變濃稠，即關(guān)火，將果醬裝進(jìn)瓶內(nèi)，蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣，倒扣30分鐘后洗凈瓶身，置于室溫3~7天再放入冰箱中冷藏；
9.9.成品，即可美美的品嘗啦！
有了馬鞭草奇異果果醬的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
