其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道桂花蜜豆蜜棗粽子的做法
1.1212紅豆淘洗干凈,加水浸泡一晚
2.2121控凈水,放入鍋內(nèi),加同量的水煮至水干,將豆子煮到用手捻爛即可
3.加入適量白糖,蜂蜜拌勻,放入冰箱冷藏一晚
4.糯米淘洗干凈控去水份,加入做好的蜜豆拌勻
5.再加入兩大勺桂花醬拌勻
6.蜜棗淘洗干凈備用
7.粽葉洗干凈后用開水稍燙軟后撈出剪掉頭尾備用
8.從粽葉的一邊對折卷成圓錐筒
9.放入一勺蜜豆米再放一粒蜜棗
10.再放入米豆壓實,將粽葉兩邊折壓在米上
11.從將粽葉從側(cè)面壓下去,就呈現(xiàn)出三角形
12.將多余的粽葉收起
13.再用棉繩捆扎即可
14.包好的粽子放入高壓鍋內(nèi),大火煮開
15.上汽后小火煮30分鐘即可
不知道小編今天分享的桂花蜜豆蜜棗粽子的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。