只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機(jī)會,趕快來學(xué)習(xí)家庭版熱干面的做法吧!

1.新鮮堿面

2.12新鮮芝麻醬

3.21鍋里水燒開,面放進(jìn)去煮個五,六成熟,撈起拌少量的油,用筷子把面散開,面涼透裝入小鋼盆,放油是因為堿面很粘,為了防止面粘一起

4.涼透的面裝入小鋼盆備用

5.芝麻醬里面加入剁碎的蔥姜蒜,鹽,鍋里燒油,把熱油倒入芝麻醬里,邊倒邊攪,加入適量的雞精調(diào)味

6.調(diào)好的芝麻醬備用

7.鍋里加水燒開,面放進(jìn)去煮,煮熟撈面,盛入碗里,加兩,三勺芝麻醬,加點香菜,加點榨菜丁

8.拌好就可以享用了
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的家庭版熱干面就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。