只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來(lái)學(xué)習(xí)家庭版熱干面的做法吧！
1.新鮮堿面
2.12新鮮芝麻醬
3.21鍋里水燒開(kāi)，面放進(jìn)去煮個(gè)五，六成熟，撈起拌少量的油，用筷子把面散開(kāi)，面涼透裝入小鋼盆，放油是因?yàn)閴A面很粘，為了防止面粘一起
4.涼透的面裝入小鋼盆備用
5.芝麻醬里面加入剁碎的蔥姜蒜，鹽，鍋里燒油，把熱油倒入芝麻醬里，邊倒邊攪，加入適量的雞精調(diào)味
6.調(diào)好的芝麻醬備用
7.鍋里加水燒開(kāi)，面放進(jìn)去煮，煮熟撈面，盛入碗里，加兩，三勺芝麻醬，加點(diǎn)香菜，加點(diǎn)榨菜丁
8.拌好就可以享用了
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的家庭版熱干面就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
