也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于油浸雞腿的做法。
1.準備好材料
2.切好蔥段，姜絲，蒜末。
3.干凈的碗內(nèi)加入醬油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，雞精適量，蒜末，香油（或芝麻油，辣椒油）。
4.解凍好的雞腿用牙簽插洞，便于入味和炸熟。
5.放入少許鹽，料酒和蔥段腌漬10分鐘便于入味。
6.鍋內(nèi)油燒熱后，把腌漬好的雞腿放入炸。
7.炸制雞皮變成金黃色即可出鍋了。
8.把炸好的雞腿切塊裝盤，淋上調(diào)好的料汁即可享用了。
9.料汁的量根據(jù)自己口味增減。
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的油浸雞腿給家人享用哦！
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