油面筋塞肉做法的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:21:06  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

每次去朋友同事家做客的時(shí)候,你都會(huì)發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候,卻捉襟見(jiàn)肘了。這樣的你,看起來(lái)是不是特別沒(méi)面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來(lái)跟我學(xué)一下油面筋塞肉做法的做法。

油面筋塞肉做法的做法

1.新鮮五花肉剁成肉末

2.油面筋泡準(zhǔn)備好

3.剁好的五花肉加入生姜末 蔥花 鹽 糖 生抽 味精 雞蛋 適量少加一點(diǎn)水 順時(shí)針攪拌均勻

4.用手指任意在油面筋泡上戳個(gè)洞

5.把調(diào)好味兒的肉末塞進(jìn)油面筋里

6.全部塞好放入砂鍋

7.砂鍋里加點(diǎn)水(無(wú)需另外加油)少加點(diǎn)醬油和糖(不要太多 因?yàn)槿怵W自己加過(guò)調(diào)料)調(diào)個(gè)味兒 大火煮開(kāi) 小火燉30分鐘 再開(kāi)大火收鹵汁就可以了

今天小編可是把多年珍藏的油面筋塞肉做法介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。

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