杞子冰糖燉燕窩的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:20:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的杞子冰糖燉燕窩

杞子冰糖燉燕窩的做法

1.準(zhǔn)備好食材

2.將燕盞洗凈浸半小時(shí)后再洗一次

3.然后加入干凈的水浸泡6小時(shí)

4.浸泡發(fā)后把水倒出來盛起,把燕窩撕開一條條,因?yàn)槲业难喔C很干凈沒有雜毛,省掉挑毛的手續(xù)啦?。ㄒ怯须s質(zhì)就要先挑出來)

5.把盛起來浸燕窩的水加鍋里煮開放冰糖煮成糖水

6.將燕窩及杞子放入燉盅,倒入煮好的糖水(加水一定要浸過面喔)

7.鍋里加水煮沸后隔水放入燉盅,燉盅一定要蓋上盅蓋,然后蓋上鍋蓋中火燉30分鐘就可以了

8.燉好的燕窩倒碗里就可以吃啦!也可以按自己的口味加入牛奶或椰汁哦!

有時(shí)候家庭聚會(huì),總是被自己的親人抱怨,不會(huì)做菜,大家沒有口?!,F(xiàn)在不用擔(dān)心,看著上面的步驟,自己趕緊學(xué)習(xí)做一下杞子冰糖燉燕窩

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