對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學做大閘蟹。
1.1這個期間,你先調(diào)個蘸汁:姜末切碎;倒入醋;蒸魚豉油;糖攪勻即可
2.2大閘蟹買回來,先別清洗它,先把它放到戴蓋的容器中,你給它倒上小半碗高度數(shù)的二鍋頭白酒,立即蓋上鍋蓋,我燜了它50分鐘,結(jié)果都醉了。你再怎么洗,它都不理你了
3.大閘蟹醉了以后,刷洗干凈備用
4.鍋中放水,不用超過閘蟹,一半就可以,放入蔥姜;八角;花椒,一斤蟹加入150毫升黃酒,20克鹽
5.放入大閘蟹后,大火燒開,小火煮15-20分鐘。與你的大閘蟹個頭有關(guān)
為大家介紹的大閘蟹的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!