鼠尾草大家知道是什么嗎,鼠尾草的用途有很多,它的香味是特別的濃烈的,有一種刺鼻的味道,里面有一股樟腦的味道,它能夠添加在食物中,讓食物有一種更沁人的味道,它還適合和一些奶制品放在一起烹飪,讓食物的味道更好,下面我們來看看鼠尾草的功效與作用。
鼠尾草的功效與作用有很多,大家了解鼠尾草嗎,它的味道是很香的,一般可以用來制作精油,鼠尾草的精油已經(jīng)是很流行的了,它有一種很特別的味道,可以用來當(dāng)做很多食物的作料。
藥用價值
【功能主治】
清熱利濕;活血調(diào)經(jīng);解毒消腫。主黃疸;赤白下痢;濕熱帶下;月經(jīng)不調(diào);痛經(jīng);瘡瘍癤腫;跌打損傷。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,15-30g。
【摘錄】《中華本草》
釋名:烏草、小青,山陵翹。
氣味:(花、葉)苦、微寒、無毒。
主治:1.大腹水腫。方見“馬鞭草”條。
2.休息痢(時痢時止,久不愈)。用鼠尾草花搗成末,每服一錢,水送下。
3.長期下血。用鼠尾草、地榆各二兩,加水二程式,煮成一升,一次服完。病達二十年者,不過兩服可愈,將藥研為末,用水沖服亦可。
4.反花惡瘡(瘡內(nèi)惡肉翻出,狀如飯粒)。用鼠尾草根切細,和豬油搗爛敷患處。
美容功效
鼠尾草精油蒸餾自其葉子與花朵,呈淺黃綠色,帶有些甜味及茴香、樟腦的香味,是男性香水很重要的原料之一。
鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促進細胞再生,修護皮膚細胞組織,凈化油膩的頭皮,調(diào)節(jié)皮膚油脂分泌,減輕炎癥和腫脹的肌膚問題。幫助改善油性皮膚、粉刺、痤瘡等肌膚問題
鼠尾草的香味濃烈刺鼻,夾雜些許樟腦的味道,可為各種食物增添沁人的香味。鼠尾草非常適合跟奶制品和油膩食物一起烹飪,有時也會加入葡萄酒、啤酒、茶和醋當(dāng)中。鼠尾草的味道濃烈,用量不宜太多,以免掩蓋其他配料的味道。由于鼠尾草不耐高溫,也不宜長時間烹制,所以應(yīng)在烹制過程即將結(jié)束的時候再加入鼠尾草。
在烹制油膩的肉制品時可添加一些鼠尾草以幫助消化;加入一茶匙干鼠尾草葉煮沸,泡上10分鐘即為鼠尾草茶;鼠尾草精油具有美容養(yǎng)顏的效果,還能夠抗菌消炎。[7]
營養(yǎng)成分:每1克鼠尾草中,含鈣5毫克、鐵0.3毫克和鉀3毫克。鼠尾草是一種多年生芳香植物,結(jié)合了20多種植物的藥性,因其藥性而聞名,在西方被當(dāng)作萬能藥。鼠尾草具有滋補、防止痙攣、防腐抗菌、利尿和清潔傷口等功效,對喉嚨疼痛和口唇潰瘍也有療效,并且可調(diào)節(jié)經(jīng)期、刺激食欲并減緩腸胃氣脹。[7]
鼠尾草主要取花、葉、與其精油。
干燥后的氣味濃厚,煮湯類或味道濃烈的肉類食物時,加入少許可緩和味道,摻入沙拉中享用,更能發(fā)揮養(yǎng)顏美容的功效
花可拿來泡茶,散發(fā)清香味道,可消除體內(nèi)油脂,幫助循環(huán),具防腐、抗菌、止瀉的效果,含雌激素,孕婦應(yīng)避免使用。
一般人喜歡將其放入雞鴨填料中,而且可與味道強烈的食物融合。葉茶為茶菌的神經(jīng)血液滋補劑。
意大利人將鼠尾草用來制作面包和浸泡油,作為健康飲食的一部分;它的獨特風(fēng)味,不但去除肉類的腥味,還能夠分解脂肪,加在
香腸、臘腸類食品中具有良好的殺菌和防腐效果。
歐洲的傳統(tǒng)醫(yī)院使用鼠尾草精油來消毒病房,由于它有促進荷爾蒙運作的功效,所以婦女們在生產(chǎn)后會用鼠尾草來減少母乳分泌。抗老、增強記憶力、安定神經(jīng)、明目,緩和頭痛及神經(jīng)痛。
對于鼠尾草的功效與作用大家應(yīng)該知道了,特別是對于女性朋友來說應(yīng)該都很想了解它的美容的作用吧,鼠尾草制作的精油對女性朋友來說是很好的,現(xiàn)在很多女性都會使用精油,精油能夠讓自己的皮膚變的更好,還有一種很特別的味道。