蛋白質(zhì)粉的副作用

我們都知道蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w的重要組成部分，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸。在我們生活中，我們有的朋友有服用蛋白質(zhì)粉的習(xí)慣，但是有的朋友對(duì)于蛋白質(zhì)粉并不了解，只知道，蛋白質(zhì)粉對(duì)于我們?nèi)梭w有好處，那么，蛋白質(zhì)粉的副作用是什么呢，我們大家一起來(lái)看一下。

適量服用蛋白質(zhì)粉能夠有效保障我們?nèi)梭w的生理所需，甚至能預(yù)防一些疾病，減輕糖尿病患者朋友的身體負(fù)擔(dān)，但是，蛋白質(zhì)粉并不是多多服用就好的，過(guò)量服用蛋白質(zhì)粉就會(huì)出現(xiàn)副作用了。

盲目補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉易引發(fā)的病癥：

長(zhǎng)期靠蛋白質(zhì)粉維持機(jī)體活力，會(huì)降低腸胃功能及機(jī)體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的嬰幼兒及兒童，腸胃正需要鍛煉的時(shí)期，靠捷徑補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素是不可取的。

蛋白質(zhì)需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)，同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄。如果攝入過(guò)多，增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人，其腎臟受損的程度更為嚴(yán)重，出現(xiàn)蛋白尿是一個(gè)表象。

患有痛風(fēng)的病人，要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰士梢栽斐审w內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。

絕經(jīng)后婦女過(guò)多食用蛋白質(zhì)會(huì)使腎臟排出較多的鈣，使骨質(zhì)硬化程度降低，引起骨質(zhì)疏松。

人們普遍認(rèn)為，蛋白質(zhì)粉具有增強(qiáng)免疫力的保健功能，一些產(chǎn)品在促銷過(guò)程中也不遺余力地宣傳蛋白質(zhì)粉對(duì)人體的保健作用。但事實(shí)上，蛋白質(zhì)粉可按《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行檢測(cè);另?yè)?jù)專家介紹，同樣是蛋白質(zhì)粉，品質(zhì)有優(yōu)劣之分。從蛋白質(zhì)來(lái)源來(lái)分，有植物蛋白(如大豆蛋白)和動(dòng)物蛋白(如乳清蛋白)。相比較而言，乳清蛋白提供的氨基酸種類和比例更接近人體所需要的模式，消化吸收利用率較高;大豆蛋白雖然是優(yōu)質(zhì)植物蛋白，可是8種必需氨基酸中蛋氨酸含量不足，影響其功能發(fā)揮，而且大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳鐵蛋白。因此，消費(fèi)者宜根據(jù)自身情況來(lái)選購(gòu)蛋白質(zhì)產(chǎn)品。

蛋白質(zhì)粉本身是一種很好的補(bǔ)品，能幫助我們補(bǔ)充身體所需要的生理養(yǎng)分，但是，各位朋友在服用蛋白質(zhì)粉的時(shí)候要多加注意，不可過(guò)量服用蛋白質(zhì)粉，不然不僅不能起到幫助我們補(bǔ)充身體養(yǎng)分的效果，還有可能會(huì)傷害到我們的身體。