1、哪些人不能吃麻雀
陰虛火盛或陽強(qiáng)易舉者不宜食。春夏季節(jié)忌食雀肉。雀性大熱并特淫,故青少年、妊娠婦女及月經(jīng)過多、大便秘結(jié)、小便短赤、各種血液病、各種炎癥患者都應(yīng)忌食。
2、麻雀的適用人群
1、適合有體虛弱,頭暈眼花,終日精神萎靡不振,陽痿,性作用減退,小便頻數(shù),婦人白帶清稀過多,老人、畏寒肢冷、臟腑虛損,腰膝或腰背酸痛,食欲不振者食用。適合多種的人群食用,比如說腎虛或者是體質(zhì)比較差的人可以有很好的滋補(bǔ)的作用,還可以提高免疫力,對(duì)于緩解腰酸背痛有很好的效果,同時(shí)也可以緩解頭暈體質(zhì)虛弱等等的一些問題。
2、性作用亢進(jìn)、陽強(qiáng)易舉者、陰虛火旺之人忌食。
3、麻雀的食用禁忌
陰虛火旺者或陽盛及陽強(qiáng)易舉者忌用;孕婦,大便秘結(jié)、小便短赤、各種血液病、各種炎癥者也均應(yīng)忌食;春夏季節(jié)不宜食雀。
麻雀壯陽湯
材料:麻雀,陳皮,料酒、花椒、胡椒、鹽、味精各少許。
做法:將麻雀宰殺,去毛、腸雜洗凈,切片;陳皮洗凈切片。麻雀、陳皮共人鍋加水旺火煮至水沸后改用文火,加入以上調(diào)料煨至肉熟軟即成。
功效:具有滋腎壯陽、益氣和胃、降低血壓之效。適用于高血壓、體胖、陽痿早泄者食服。