1、蛋白過(guò)敏者
蛋白過(guò)敏的人如果吃黃喉會(huì)引起過(guò)敏,黃喉、高蛋白食物等都是不能吃的,黃喉會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng),病人會(huì)出現(xiàn)身體皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、喉頭水腫等癥狀。服用黃喉會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏等癥狀,可以服用抗組胺藥物,比如撲爾敏、氯雷他定等。
2、痛風(fēng)病人
黃喉中嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者不能吃含嘌呤較多的食物,以免嘌呤代謝困難,導(dǎo)致病人體內(nèi)血尿酸水平升高,有可能引發(fā)或加重疼痛,對(duì)身體健康不利,所以痛風(fēng)患者不能吃黃喉。
3、膽固醇高的人
黃喉含膽固醇較高,烹調(diào)后黃喉容易增加其膽固醇含量,所以高膽固醇患者不宜食用,以免導(dǎo)致病人體內(nèi)膽固醇過(guò)高,導(dǎo)致頭暈、胸悶等癥狀出現(xiàn)。
4、高血壓病人
黃喉中脂肪含量較高,如果高血壓患者食用黃喉會(huì)導(dǎo)致血壓波動(dòng),導(dǎo)致頭痛、頭暈、四肢麻木等相關(guān)癥狀出現(xiàn)。所以高血壓病人不宜吃黃喉,以免加重病情。
