一般情況下,山藥和酸奶是可以一起吃的,兩種食物在臨床上并不存在相克這一說法。
山藥屬于平時生活中比較常見的一種食物,含有較多的淀粉,蛋白質(zhì),維生素,氨基酸以及尿囊素等營養(yǎng)成分,酸奶屬于日常比較常見的一種飲品,其中含有蛋白質(zhì)成分。兩種食物搭配食用,能夠起到互補的作用??梢栽鰪娚眢w的免疫力,減少疾病的發(fā)生。同時酸奶當(dāng)中含有大量的益生菌成分,可以起到調(diào)理腸道的作用。在食用后可以促進食物的消化和吸收。山藥當(dāng)中含有較多的淀粉酶成分,能夠幫助胃腸道消化,兩種食物搭配還可以起到健脾養(yǎng)胃的功效,有利于改善胃腸不適。
但兩種食物不可以過多的食用,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),對身體的健康造成影響。