羊肉味甘,性,能補血益氣,溫中暖腎,可用于脾胃虛弱,食欲不振,或虛寒嘔逆。今天小編就給大家推薦一款適合糖尿病人吃的羊肉,芪清蒸羊肉的做法。
主 料:
羊肋條肉500克
配料:
黨參l5克、黃芪15克、水發(fā)香菇2個、玉蘭片少許,味精、精鹽、料酒、生姜、大蔥、花椒、清湯、胡椒粉各適量
做法:
1、黨參、黃芪切片、水煎兩次,提取濃縮汁約30毫升。
2、將羊肉切成約半寸長的片。
3、把玉蘭片放于碗底,香菇置于中間,羊肉放在上面,加入料酒、味精,精鹽、大蔥、生姜、胡椒粉,清湯、黨參與黃芪藥汁以及布包的花椒。
4、入籠蒸半小時?、睿瑩斐幇?、生姜和大蔥即成。
功 効:
補中益氣,健脾利水。適用于治療煩渴多飲、小便頻數(shù)。
以上就是關(guān)于參芪清蒸羊肉的做法介紹,希望對大家有所幫助,特別是喜歡吃羊肉的糖尿病患者。