羊肉味甘，性，能補(bǔ)血益氣，溫中暖腎,可用于脾胃虛弱，食欲不振，或虛寒嘔逆。今天小編就給大家推薦一款適合糖尿病人吃的羊肉，芪清蒸羊肉的做法。
主 料：
羊肋條肉500克
配料：
黨參l5克、黃芪15克、水發(fā)香菇2個(gè)、玉蘭片少許，味精、精鹽、料酒、生姜、大蔥、花椒、清湯、胡椒粉各適量
做法：
1、黨參、黃芪切片、水煎兩次，提取濃縮汁約30毫升。
2、將羊肉切成約半寸長(zhǎng)的片。
3、把玉蘭片放于碗底，香菇置于中間，羊肉放在上面，加入料酒、味精，精鹽、大蔥、生姜、胡椒粉，清湯、黨參與黃芪藥汁以及布包的花椒。
4、入籠蒸半小時(shí)?、?，撿除藥包、生姜和大蔥即成。
功 効：
補(bǔ)中益氣，健脾利水。適用于治療煩渴多飲、小便頻數(shù)。
以上就是關(guān)于參芪清蒸羊肉的做法介紹，希望對(duì)大家有所幫助，特別是喜歡吃羊肉的糖尿病患者。
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